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{bc_job_count}个职位
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职位详情
岗位工作:
1.负责原材料及厨具检查等岗前检查工作;
2.负责揉面、配料等前期准备工作;
3.按质按量完成本岗位的面点出品工作;
4.负责完成餐后面点间食品、原料、用具、卫生等的收尾工作;
5.轮值期间负责早餐中帽子肉烹制及热菜加工;
6.根据每日面点的需求及原料耗费等情况,配合主管合理补充货源;
7.负责每日清洁责任区域,保持卫生标准;
8.梳理牢固的成本控制意识,并合理控制成本;
9.负责根据需求,适时开发增减面点品种;
10.检查监督操作间设备物品的缺损情况,并及时上报;
11.做好食品安全及安全消防责任;
12.完成领导交办的其他工作。
工作要求:
1.熟练的制作各类面点,爱岗敬业、注重卫生,认真负责,具有一定的沟通协调能力,掌握厨具的操作使用,了解食品安全知识;
2.具有良好的心理素质和能够正常履行职责的身体素质;
3.有相关工作经验、持有厨师证(面点类)者优先,相应条件可适当放宽。
福利待遇:
1.试用期2个月,购买五险一金,签订劳动合同;
2.周末双休,国家法定节假日,提供工作餐,班组活动、交通补贴、通讯补贴、节日津贴、定期体检等。
注意事项:
应聘者对个人填报应聘信息的真实性、准确性和完整性负责。一经发现存在虚假、伪造等不实信息,将取消应聘者的应聘资格。
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