岗位职责：
1.资源库建立：负责功能性新原料、特殊添加剂及新包材的供应商搜寻、准入评估及现场审核。
2.合规性把控：确保供应商资质符合国家食品安全标准（SC）、境外注册认证（如需）及品牌内控要求。
3.样品推进：协同研发中心完成新物料的比价、索样、试产跟进及指标锁定。
4.行情预测：负责白糖、玉米淀粉等大宗原料的市场行情调研，建立价格波动预测模型。
5.采购决策：结合库存周期与市场走势，制定年度/季度战略备货计划，规避价格波动风险，锁定采购成本。
6.成本优化：定期进行物料ABC分析与结构化降本（TCO），通过工艺优化、材料替代或供应商竞标实现持续降本。
7.交付支撑：处理采购过程中的异常订单、付款申请及质量索赔，确保物料零延迟到货。
8.绩效评估：对合作供应商进行QCDS（质量、成本、交付、服务）多维度考评，执行优胜劣汰机制。
9.商务赋能：参与行业展会，收集前沿原料信息，组织技术交流讲座为研发与销售端赋能。
10.数据分析：输出月度采购趋势报告、价格对标表及年度分析报告，为经营管理层提供决策依据。
11.完成上级交代的其他事宜。
岗位要求：
1、大专及以上学历，食品工程、生物制药、化工或供应链管理相关专业；
2、5年以上保健品、功能性食品或大型连锁餐饮采购经验；熟悉糖、淀粉等大宗原料贸易者优先；
3、精通办公软件及业务软件操作、网络使用知识。

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