岗位职责：
协助砧板师傅完成食材清洗、初加工、切配、腌制等基础工作；
配合炒锅师傅做好菜品出餐前的准备工作（如备料、装盘、传递等）；
负责工作区域卫生清洁，保持砧板、刀具、台面整洁有序；
协助管理冰箱食材，做到分类存放、标识清晰、先进先出；
积极学习厨房各岗位协作流程，服从安排，吃苦耐劳。

任职要求：
年龄18–，身体健康，无传染性疾病，需持或可办理有效健康证；
有1年及以上中餐厨房工作经验（打荷、砧板、帮厨等相关岗位均可）；
勤奋踏实，手脚勤快，能适应高温、高强度的工作环境；
具备基本刀工基础，学习能力强，接受师傅指导；
有团队意识，责任心强，无不良嗜好，稳定性高；
应届专业毕业生或零基础但极度肯学肯干者，可酌情放宽经验要求。

联系我时，请说是在鹰潭人力资源网上看到的，谢谢！