1、质量现场管理确保原辅料、包装材料、中间产品和成品符合工艺规程的要求和质量标准；确保在产品放行前完成对批记录的审核；确保完成所有必要的检验；批准质量标准、取样方法、检验方法和其他质量管理的操作规程；确保完成自检；确保所有重大偏差和检验结果超标已经过调查并得到及时处理； 
2、质量体系管理审核和批准所有与质量有关的变更，及维护ISO9001、ISO22000等管理体系的正常运行；负责法规的更新解读，生产许可的申报与维护负责上级监管部门或外部单位的监督检查工作负责供应商资质审核、客诉与召回管理、文件控制管理确保完成各种必要的确认或验证工作，审核和审批准确认或验证方案和报告；评估和批准物料商；确保完成产品的持续稳定性考察计划，提供稳定性考察的数据；确保完成产品质量回顾分析；确保质量控制和质量保证人员都已经过必要的上岗前培训和继续培训，并根据实际需要调整培训内容。
 3、质量客诉处理确保所有与产品质量有关的投诉已经过调查，并得到及时、正确的处理；
 4、实验室管理 
任职资格：
 1、本科以上学历、具有药学、生物学、食品学等专业优先；
 2、具有五年以上从事食品或药品生产或质量管理的实践经验，并接受过与所生产产品相关的专业知识培训； 
3、具有良好的职业道德，踏实稳重，工作细心，责任心强，有较强的管理沟通协调能力。

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