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职位详情
岗位职责:
1.遵守公司各项规章制度,不迟到、早退、旷工,上班期间符合仪容仪表要求。
2.服从前厅领班的工作调配,做好用餐宾客的服务工作,在完成本职工作的同时需主动协助其他同事完成接待服务工作。
3.严格执行个人卫生、每日卫生检查工作制度要求,对领班检查出的问题进行整改。
4.每日负责餐具、服务用具的清洗消毒工作,保证所有餐具、玻璃器皿清洁无斑迹,同时做好餐具消毒记录工作。
5.按餐厅服务标准流程,做好餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作。
6.熟悉餐厅的各种菜肴、酒水,做好建议性销售工作,增加餐厅的营业收入。
7.每日按要求对前厅区域的电器、线路、消防器材进行检查,发现问题及时上报维修,并做好相关记录。
8.对负责餐具、桌椅检查,每日检查餐厅周边绿植并进行保养,发现问题及时上报说明,并做好相关记录。
岗位要求:
1.年龄18-30岁;
2.身体健康;
3.品行端正,能吃苦耐劳,初中以上文化程度。
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