1、服从上级领导的工作安排，自觉有效地做好物料保存、保洁工作，避免无畏的损耗，降低成本。
2、负责开餐前的传菜准备工作，并协助值班服务员布置当天的场地和餐桌、摆台及补充各种物品，做好全面准备。
3、负责将厨房蒸制好的菜肴食品，准确及时地传送给相对应的包房和台号。
4、负责传菜用具物品、金器的清洁与整理工作，按照餐饮部规定的规范摆放。
5、 积极参加各种业务知识培训，提高服务水平，完成上级交派的其他任务。

联系我时，请说是在鹰潭人力资源网上看到的，谢谢！