1、营业前做好收银台、货架、商品及地面等环境卫生，达到干净、整洁、玻璃明亮。
2、营业中应随时保持货架上的展示商品充足和整齐，不得出现展示商品不足和摆放零乱的现象。
3、检查库存商品数量是否充足，不足的须及时填写“商品进货申报表”，通知仓库补货，做到所有商品无断货现象。
4、门店到货须认真清点验收，及时上架，归类堆放整齐。
5、有农副产品销售经验，或对生鲜蔬菜水果类和干货类产品熟悉者，优先考虑。

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