岗位职责：
1、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准；
2、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作；
3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正；
4、及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜；
5、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好；
6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度；
7、搞好本班组与其他班组的协调；
8、做好班组员工考勤、培训工作。
任职资格：
1、中专及以上文化程度，形象气质佳；
2、沟通协调能力强，熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能；
薪资待遇：月薪3500-5000元/月，每月带薪休息四天
工作时间：早班6:00—14：20，中班12：00到晚上20：30，晚班14:20­---收市

联系我时，请说是在鹰潭人力资源网上看到的，谢谢！