【岗位描述】
全面负责酒水部的管理工作，确保提供优质的服务，确保酒水员按标准酒谱调制酒水，确保酒吧设备和酒水的存储管理工作。
【任职要求】
形象及身体要求：身体健康，仪表端正大方，气质高雅，男，1.70～1.78米，年龄25岁以上文化程度：具有高中以上文化程度。
工作经历：有3年以上餐厅工作经验，2年以上酒吧管理经验。
专业知识：有餐饮管理、市场营销学等方面的知识。
工作能力：掌握餐厅服务的标准和要求，了解酒水服务程序，掌握中外酒水知识，善于处理各类客人。
的实际问题，具有很强的语言表达能力，善于培训员工并激励下属员工工作，了解处理各类客人的实际问题。
职业精神：具有强烈的事业心和责任感，良好的职业道德和纪律修养。

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