岗位职责：
1、根据公司制定的检验标准和规定，实施来料检验，过程抽样检验，产品质量最终检验，对不合格产品进行有效控制，杜绝不符合标准的产品进入市场；
2、按照部门主管制定的取样要求和方法进行取样，按规定对样品进行处理分析后，正确分类整理保存样品，并将分析结果记录在相应台账上；
2、负责产品来料控制，了解来料的衡量标准及鉴别方法，准确鉴别来料质量，能准确找出质量缺陷；禁止不合格产品流转进入下一道工序、流转进入其他车间；
3、准确掌握各类质量检验标准及质量控制点，清楚各类质量标准的关键控制因素和方法，据此指导生产工人正确操作，并不断调整方案，最终实现最优质化质量控制标准；
4、负责做好不合格产品的标识、隔离以及记录，在时限内按公司规定进行处理，依照记录数据分析原因，找到问题源头，及时向主管提交不合格品质量分析调查报告，与生产部门沟通协商制定有效的解决方案，减少产品质量问题；
5、对每一道生产工序负产品质量把关责任，对于前一生产制程的半成品不良导致的产品质量异常，品管员有责任及时将异常信息反馈至前一制程，杜绝前一制程品质问题的恶性延续；
6、对于入库原料、半成品或成品，品管员负抽样送检责任，确保通过抽样送检合格后，在入库单、入库登记表上写明种类、批号和合格字样并附签字；
7、成品出库时，负责核对发货产品批号和合格标志，核对无误后，在出库单上签字；
8、在生产过程中负责督促生产员工按操作规范及设备使用说明规程进行生产作业，发现工人的违规行为，应现场给予制止并对违规生产的产品进行检测，如质量不符则进入处理环节；
9、按照检验标准要求正确使用计量器，定期对计量器进行校准、清洁、保养等维护工作；
10、负责公司产品图纸的审核，发现问题及时与领导沟通，尽快进行调整，保证生产能正常进行；
11、负责公司产品退换货的抽样送检工作，整理检验数据，分析退换货原因，找到问题所在，协调相关部门加以改进，出具报告单交各部门签字认可后进行处理；
12、负责留样室的样品摆放、定期清理到期产品、详细制作记录台账，维护好卫生状况；
13、完成领导交代的其他事项。
任职要求：
1、教育背景：食品质量与安全、应用化学、药学等相关专业本科以上学历；
2、培训经历：受过食品行业品管方面的培训；
3、工作经历：2年以上食品行业品管工作经验；
4、工作技能：良好的沟通协调能力，优秀的观察能力，严谨的做事态度；
5、责任心强，原则性强。

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