岗位职责
1、负责店面的日常运营及管理工作(排班、人员调配、卫生安排、前后厨工作安排）；
2、制定并达成店面各项经营业绩指标（每日填写营业报表并上交财务）；
3、商品的进销存管理与成本控制；
4、负责整个店面人事管理（员工）、临时采购的安排、运营等管理。
5、负责整体销售目标的落实跟进；
6、分析竞争店面的情况并制定竞聘方案；
7、及时协调处理客户意见及投诉等；
8、负责确保产品出品的质量；定期抽查后厨存货保质期等；
9、负责检查交接班的衔接情况及每月底食材物料盘点工作；
10、负责每日店面人员会议结总情况；
11、上级交待的临时事项；
任职要求
1、年龄25-38岁之间，
2、责任心强，有掌握全局的把控能力；
3、有餐饮行业同等岗位工作经验优先考虑；
4、懂财务知识和有节俭意识优先；
上班地点：沙溪富华总站旁（明月苑小区对面）
其它福利
晋升通道
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