一、招聘要求：
1、23—35岁，亲和力好，高中及以上学历，形象气质佳，有良好的沟通能力，热爱服务工作，工作踏实、认真，有一定的事业心和责任感；
2、5年以上餐饮行业工作经历，3年以上餐饮管理同岗位工作经验。
有一定的经营和成本管理意识，善于客情维护；
4、有火锅餐饮店工作经验优先（潮汕火锅、川渝火锅）；
5、具备较强经营数据分析能力，有良好的职业修养，能够承受压力。
二、工作内容：
1、负责餐饮门店服务标准和作业流程、规章制度执行；
2、带领团队成员，完成餐饮经营指标；
3、不定期地征求客户意见，处理客人投诉及与客人建立良好的宾客关系，收集客人的意见和投诉向相关人员反馈与执行改善；
4、负责餐厅的经营成本和毛利率的正确控制，加强管理，降低消耗；
5、定期对员工进行工作业务内容相关培训任职要求；
6、负责关键绩效标准实收完成率、净利润完成率、餐食出品率、会员增量完成率、会员复购率完成率、门店会员转化微信社群率外卖增量完成率、QSC项考核结果、360度测评(员工)、安全管理、人工成本费用率等；
7、根据标准每餐抽检餐前准备，针对不合格现象，记录并做相应处理。

联系我时，请说是在鹰潭人力资源网上看到的，谢谢！