"1、有相关工作经验者或有管理经验的优先，有高级技师证书优先考虑；
2、具备餐饮管理烹饪专业知识，熟悉餐饮安全烹饪和营养学相关知识；
3、积极主动、能吃苦耐劳、乐于从事连锁餐饮服务业。"
"1．根据预订情况及领导安排，准备好当日所用调料和佐料，做好开餐一切准备。
2．负责所有菜品的改刀和加工工作
3.负责所有菜品原材料的管理工作。
4．负责工作区域的清洁卫生，对剩余的油、料酒、酱油、醋等调料进行过滤等净化处理，盛器定期清洗。
5．对每天的用料消耗情况，做到心中有数，节约能源，降低成本，杜绝浪费。"


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