岗位职责
1. 负责公司员工日常餐饮的烹饪工作，确保食物安全卫生、营养均衡且口味符合大众需求。
2. 根据季节变化及员工反馈调整菜单，提供多样化的餐饮选择，满足不同饮食习惯和健康需求。
3. 严格遵守食品安全规范，保证食品储存、加工、制作等各环节的卫生标准，定期检查厨房设备的安全性。
4. 指导并监督厨房工作人员的工作流程，确保高效运作，同时维护良好的工作环境。
5. 定期组织员工进行食品安全培训，提高团队的整体素质和服务水平。
6. 配合行政部或采购部门制定食材采购计划，控制成本，减少浪费，确保食材新鲜优质。
7. 在节假日或特殊活动期间，负责策划和准备特色餐食，提升员工就餐体验。
 岗位要求：（具体要求、电联或面谈）
1. 年龄不限，拥有高中及以上学历。
2. 具备五年以上的专业厨师经验，熟悉各类菜系的烹饪技巧，擅长处理中餐菜肴。
3. 熟练掌握食品安全知识及相关法律法规，具备良好的卫生习惯。
4. 拥有良好的沟通协调能力，能够与团队成员有效协作，共同完成工作任务。
5. 具备较强的创新意识，能根据市场趋势和员工需求灵活调整菜品结构。
6. 工作认真负责，具有高度的责任心和良好的职业道德。
7. 身体健康，无不良嗜好，能够适应快节奏的工作环境。
8. 持有有效的健康证明，具备初级或以上级别的厨师证书者优先考虑。
我们期待您的加入，相信凭借您的专业技能和丰富经验，一定能够为公司餐厅带来新的活力，共同创造更加美好的未来。

联系我时，请说是在鹰潭人力资源网上看到的，谢谢！