职务描述：
1. 全面负责工厂的生产运营及日常管理工作；
2. 全面负责组织、建立工厂生产运营体系、销售体系、质保体系、成本控制体系、考核体系以及各项制度流程；
3. 制定并执行工厂生产战略规划，审定年度生产并提出合理化建议；
4. 提高生产效率、提高产品质量，改善作业流程、降低生产成本；
5. 检查工厂各部门工作，保障生产的正常进行；
6. 按时完成下达生产计划确保任务完成；
7. 负责工厂的生产运营管理，对工厂产品产量、质量负责
8. 负责建立工厂生产运营管理体系、成本控制体系以及相关管理制度与流程，并监督、实施。
9. 根据销售需求，及时制定年度生产计划，并分解至季、月、周、天，按时、按质、按量完成各项生产计划
10. 负责提高生产效率、保障产品质量、改善作业流程、降低生产成本
11. 监督、指导工厂各部门工作（生产部、仓诸部、设备部、发运部等），保障生产的正常进行
职务要求：
1. 大专以上学历，掌握食品加工工艺流程，熟悉生产配置；
2. 8年以上工作经验，有在国内大型企业从事生产管理经验；
3. 精通食品厂的生产运作与管理，拥有丰富的生产管理、质量管理、成本监控、物流管理等方面的经验；有较强的生产现场管控能力、财务能力、管理能力；
4. 有较高的专业技术水平，熟知食品加工制作标准及相关规定和要求，并对市场环境和行业状况有一定了解；
5、对食品加工厂从筹建到生产的整个操作过程、流程有一定经验者优先；

联系我时，请说是在鹰潭人力资源网上看到的，谢谢！